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快手无油奶香鸡胸番茄菌菇汤(一人份)

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人做过这道菜

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木木十兄

开始记录自己的一人餐啦!着实是由于我没有油又怕食材坏了,以是来的突发奇想~

用料

鸡胸肉

一块

番茄

半个

金针菇

一把

喷鼻菇

1朵

黑胡椒,盐,十三喷鼻

适量

耗油,生抽,料酒

1勺

纯奶

250ml

快手无油奶喷鼻鸡胸番茄菌菇汤(一人份)的做法

腌好的鸡胸肉化冻。强烈保举大年夜家买完肉直接腌好再冻上,想吃的时刻提前放在冷藏就好了

柿子切小块,喷鼻菇金针菇切好

原先我有很多喷鼻菇,可是有的坏了呜呜呜

先把西红柿和喷鼻菇放在锅里再开小火,它自己会出汁,不绝搅动到汁干了放金针菇和十三喷鼻。

再翻搅几下,放热水和一点牛奶,啥锅都不沾的法门便是加液体!

还有我怕腥以是加了一片姜

烧开后一点生抽和料酒,放入剩下的牛奶。

然后依次放入鸡胸肉,耗油,盐等其他爱好的调料

过个一两分钟就可以夹起一块肉尝尝,生熟咸淡可以的话就撒点黑胡椒出锅!

卖相欠平安则味道意外的可以诶

小贴士

毛病便是会有浮沫,但我懒得撇了

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